Публикации

Вопросы гигиены в производстве творога

Комплекс сан-гиг мероприятий в молочной промышленности

Комплекс сан-гиг мероприятий в производстве мороженного

Методы решения сан-гиг проблем в молочной промышленности

Молочная промышленность №5 за 2005г

Доклад на международной конференции в Краснодарском крае

Пищевая промышленность №9 за 2005 год

Производственная санитария в масложировой отрасли 2009

Современные методы решения санитарно-гигиенических проблем на предприятиях

Санитарно-гигиеническая концепция – гарантия высокого качества продукции

«Калгонит Стерицид Форте 15»: научно-практические аспекты использования

Особенности мойки установок мембранной фильтрации

Производственная санитария в сыроделии

Производственная санитария в рыбопереработке

Молочная индустрия 2010

Современные методы решения санитарно-гигиенических проблем на предприятиях молочной промышленности

Переработка молока

Современные методы решения санитарно-гигиенических проблем на предприятиях мясной промышленности

Современные моющие средства для сыроделия

Современные моющие средства для термокамер


Публикации в журналах

Производственная санитария в масложировой отрасли

Современные моющие и дезинфицирующие средства компании "Клитнтех-М" для предприятий по производству мороженого